Les signataires de Nature & Progrès / Fromages

Retrouvez ici les signataires de notre charte qui travaillent la filière fromage!  La meilleure façon de se nourrir sainement tout en valorisant et respectant les producteurs. Chèvrerie de la Croix de la Grise Fromager Vincent Delobel Tournai Fromagerie Counasse Fromager Vincent Counasse Chevron Ferme de Jambjoûle Fermier et fromager Bernard Convié et Valérie Calicis Villers-sur-Lesse…

Les signataires Nature & Progrès / Fruits et légumes + Maraîchage

Agribio Agriculteur, moulin, boulangerie Bruno Greindl Havelange Ferme à l’Arbre de Liège Agriculteur, brasserie Henri Pâque Lantin Ferme de la Roussellerie Agriculteur Francis Dumortier Herseaux Ferme de la Sarthe Agriculteur Damien Jacquemart Mettet Ferme de Moranfayt Agriculteur Bernard Brouckaert Dour Ferme de Targnon Confitures Jacques Malmendier Villers-aux-Tours Ferme des Sureaux Agriculteur, fromager Ann Loicq Maissin…

Les signataires Nature & Progrès, filière viande

Retrouvez ici les signataires de notre charte qui travaillent la filière viande!  La meilleure façon de se nourrir sainement tout en valorisant et respectant les producteurs.   Bio-Vallée, André Grevisse Producteur et magasin à Habay-la-Vieille La bouch’bio, Stéphane Marchand Charcuterie à Saint-Marc Ferme à l’Arbre de Liège, Henri et Michel Pâque Agriculteurs à Lantin Ferme de Jambjoûle,…

Affaire Veviba : relocalisons la filière viande !

Communiqué de presse Affaire Veviba : relocalisons la filière viande ! La fraude découverte au sein de l’entreprise Veviba, géant de l’agro-alimentaire, soulève de nombreuses questions sur le secteur de la viande. En effet, le groupe Verbist, propriétaire de Veviba, représente 30 % du marché belge de la viande. La fraude a donc des retombées sur…

Installer vos plantes aromatiques BIO !

Mars est un bon mois pour mettre en place vos aromatiques bio préférées à l’intérieur…Et ce, afin de profiter très vite de leurs parfums au jardin et de leurs saveurs en cuisine ! Pour la ciboulette et le persil, supportant mal les repiquages, il est préférable de les semer directement en place (attendez alors la…

Réaction au scandale sanitaire chez Veviba

Communiqué de presse Nouveau scandale dans le secteur agricole qui bouleverse autant les consommateurs que les éleveurs. Les uns parce que de la viande à risque pour leur santé a été volontairement mise sur le marché dans le but d’un profit financier. Les autres frustrés par l’image négative que cette nouvelle crise donne au fruit…

Se passer des pesticides : Nous croyons qu’ensemble, c’est possible !!

Nature & Progrès se réjouit que la Wallonie œuvre vers un territoire délivré des pesticides avec le projet  Générations Terre. Oui, pour notre santé et celle de la terre : l’avenir de l’agriculture passe par le développement des alternatives pour remplacer les produits phytosanitaires .   Le bio ne cesse d’augmenter et répond à une demande forte…

Que faire au jardin en MARS ?

Il y a du boulot au jardin en mars! Le soleil revient et on a envie de sortir dehors! Mais que faire au jardin? 🙂 Quelques journées pluvieuses, giboulées et gelées matinales continuent à alterner avec de belles journées printanières et c’est alors tout le jardin qui commence à reprendre vie ! Le mois de…

Notre Revue de Mars-Avril

  Vous désirez un exemplaire de notre revue ? Vous souhaitez nous connaître davantage et recevoir un exemplaire gratuitement de notre revue ? Faites-en la demande en complétant notre formulaire Vous la trouverez le plus rapidement possible dans votre boite aux lettres ! Valable uniquement pour la Belgique (des frais postaux seront demandés pour le…

Moins de 10 % de céréales wallonnes dans nos assiettes !

Manger local est à présent dans l’ère du temps. Produits laitiers, viande, légumes… Mais qu’en est-il de nos céréales ? Si nous pouvons acheter notre pain chez le boulanger du village, les farines utilisées sont-elles produites localement ? Et le grain ? Et pour nos fameuses bières, les nombreuses brasseries belges utilisent-elles du malt issu…